Katja, Azubi im 2. Lehrjahr zur Industriekauffrau

Meine Abteilung:                                                               Verkaufsabteilung Nachprodukte

In unserer Verkaufsabteilung Nachprodukte, werden Produkte verkauft, die zwangsläufig bei der Produktion anfallen.

Diese Nachprodukte oder auch Kuppelprodukte sind z.B. die Schalen und Keime des Getreidekorns, die bei der Vermahlung von
dem sauberen Mehlkörper abgetrennt werden.  

Die Nachprodukte werden dann nicht einfach weg geschmissen. Wir verkaufen Sie an Futtermittelhändler und an die Futtermittelindustrie weiter,
die daraus Nahrung für z.B. Schweine, Kühe und andere Tiere herstellen.

Da sich der Preis für die Nachprodukte stark an den Marktpreisen für Getreide orientiert, ist der Nachprodukteverkauf an den Getreideeinkauf gegliedert.
(Der Preis liegt meist bei ca. 60-70% des Getreidepreises.)

Die Naproabteilung in Hamburg steuert den Verkauf, die Disposition, die Abwicklung und die Kontraktverwaltung.

Der Verkauf der Nachprodukte ist sehr wichtig, da wir z.B. hier am Standort Hamburg höchstens 200 Tonnen Nachprodukte lagern können.
Ausgegangen von einem leeren Silo, würde es ohne Verkauf der Nachprodukte nach knapp drei Tagen volllaufen und die Produktion müsste stehen bleiben!
Und eine stehende Produktion bedeutet, kein Verkauf von Produkten und hohe Kosten

Tätigkeitsablauf: 

Mein typischer Tag fing damit an, die Aufträge für den Folgetag in unser firmeninternes Computersystem einzupflegen.

Anschließend habe ich den Kunden Auftragsbestätigungen mit der Auftragsnummer, meist per Fax, zugeschickt.

Wenn ich alle Aufträge für den nächsten Tag in die sogenannte „Napro (Nachprodukte)-Dispositionsliste“ eingepflegt hatte,
musste ich diese an den Produktionsleitstand der Mühle weitergeben, der die Aufträge dann für den nächsten Tag vorbereitet und bearbeitet.

Außerdem habe ich die verladenen Aufträge in unserem Computersystem dem entsprechenden Kontrakt zugeordnet, damit
diese fakturiert werden können und eine Rechnung an unseren Kunden erstellt werden kann. Zusätzlich durfte ich die ausgehandelten Kontrakte auch selbstständig schreiben.